BIO - jablečný mošt

Elstar používaný pro tuto jablečnou šťávu pochází z Porýní a Münsterlandu. Odrůda Elstar je směsí odrůd Ingrid Marie a Golden Delicious. Chuť se vyznačuje sladkou a kyselou vůní. Jablka jemně lisujeme na 100% přímou šťávu.

Elstar je poměrně svěží a lehká jablečná šťáva, která se nejlépe vychutná ve skleničce na víno. Buket vykazuje vůni citrusů, guavy, sena a masitých, žlutých jablek. Jemná sladkost výborně nese žlutou ovocnou a travnatě svěží vůni. Chuť je oživena svěží kyselostí a jemnou slanou minerálností, která šťávě dodává příjemně hořkou chuť. Je to šťáva se štíhlým tělem, příjemnou svěžestí a téměř suchým závěrem. Díky štíhlému a lehkému tělu se šťáva pije velmi dobře. Pokud chcete zdůraznit svěžest a lehkost, smíchejte ji 1 : 1 s perlivou vodou. Tato šťáva se hodí k lehkým rybím pokrmům, jako je např. candát, grilovaný tuňák, nebo okoun na fenyklové zelenině, ale také k lehkým drůbežím pokrmům, jako jsou např. krůtí prsa na citrónovém rizotu.

• 100 % jablečný bio mošt

• podáváme čistý mošt či míchaný s perlivou vodou

• ideálně chlazený na 10 až 12˚C